第六回古美道会「真夏の宴 呑も呑も会‼️」の件

第六回古美道会「真夏の宴 呑も呑も会‼️」

顧客の皆様と宴をサロンで!念願叶い!やっちゃいました!

と、いうことで!

この日は朝から、我々古美道の精神的な支柱ともいうべき

江ノ島弁財天さまのお膝元

片瀬漁港より、とれたて鮮魚を仕入れ! この日は、鯵/アジ、ワカシ(鰤/ブリの出世魚でイナダより小さい)

イカなどなど!をご用意!

ここからの写真はご参加いただいた皆様が

撮影してくださった写真を拝借〜

私店主自ら捌かせていただきました!

注/私は古美術屋でございます。。。

アジとワカシのどっさり!2点盛り!

アジのなめろう!

ご参加者皆様よりお持ち寄りいただいた品々!

えーと!砂肝とにんにくの芽のさっぱり炒め(的な、間違えてたらすみません)

とか、珍しいソーセージとか、とにかく書ききれないっ!

お塩からお酒に始まり、お取り寄せから手創りまで!

素晴らしい一品酒肴が大集合! 皆様のグルメっぷりが

垣間見える持ち寄り自慢選手権の様相w

古美道女将より!

飛騨高山 上宝(かみたから)の日本一受賞米

「いのちの壱」玄米/白米を発酵させて作った

甘酒!これ、かなりの評判でした!

こちらも古美道女将秘蔵の梅酒!を持ち込み!

エヴァンゲリオンコラボの沖縄古酒や

海外選りすぐりの珍しいお塩!も

これ、正式な名前忘れました。。。

青唐辛子 、みずみずしく、シャリっとした食感で

後からバチンっときます、この感覚がお好きな人は好きでしょうw

これは〆の船橋屋の葛餅

(実は、〆の前にお刺身のアラで出汁をとったアラ汁と

飛騨高山まんま農場の

日本一受賞米「いのちの壱」の炊き立てご飯

もいただいていたのでした!後半ほとんど飲み食べおしゃべりに大忙し)

他にデザート!自家製のチーズケーキとかほんと!

書ききれない!(ご紹介できなかった一品(ほとんどか)本当にすみません)

ご参加者の皆様方と集合写真!

浴衣、夏着物しばり、で開催されました 第六回古美道会「真夏の宴 呑も呑も会‼️」大好評のうちに終宴となりました!

飲みながら併催の

急遽開催‼️昭和レトロ『真夏の泥棒市』‼️も盛況!

飲むのに使用していた酒器をお買い上げいただいたり

浴衣や帯をお買い上げいただいたり

飲みながら食べながら

ワイワイしながらご参加の皆さんと夏を楽しみました!

また「呑も呑も会」シリーズは開催したいと思います!

ご参加いただいた皆様ありがとうございました!


Brog

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