金沢に行ってまいりました!

ちょっと前ですが金沢に行ってきました。 加賀百万石、前田家で有名ですね。 金沢と東京でご活躍のメイク&着付けスタイリスト 前井雅美さん(写真左の方)にご案内いただきました。

オーガニック、有機の原材料にこだわる 創業以来の杉樽を使用するこだわりと伝統の
ヤマト醤油味噌さんにご案内いただきました。

これがその杉樽!

伝統だけでなく ソフトクリーム用のお醤油など 味覚へのチェレンジ精神あってこそ 続いていくんだなあ、とここ金沢で感じました。 金沢に行く機会があれば是非、伺ってみては? おすすめです!